Vrei ceva bun, nu doar o farfurie care sa iti potoleasca foamea? Restaurantul Maher te invita sa ii treci pragul, iar daca vrei sa te bucuri de specialitatile libaneze chiar la tine acasa sau la serviciu, comanda mancare online, rapid, pe site (www.maher-bucatariearabeasca.ro) si aplicatia mobila – instaleaza app Maher libanez (din Google Play si App Store)! Bucura-te astfel de specialitati libaneze deosebite!

Cei doi chefi, Muffy si Mohamed, sunt maestri in arta culinara libaneza, din dorința de a satisface cât mai riguros exigențele clienților restaurantului Maher în ceea ce privește prepararea rețetelor tradiționale libaneze. Pregătesc bucate excelente la gust si extrem de încântătoare la vedere. Astfel, te invitam sa alegi felul tau preferat si comanda mancare libaneza online, la restaurantul Maher!

 

Mancarea libaneza se bazeaza pe legume (naut, linte, vinete, dovlecei), carne slaba (pui), carne rosie (miel si vita), dar si lactate, ierburi aromatice si condimente (oregano, usturoi, menta, patrunjel, ienibahar, scortisoara si nucsoara). Este diversa si se bazeaza pe alimente proaspete. Astfel ca, ierburile, mirodeniile si prospetimea ingredientelor sunt cele care au facut ca traditia culinara libaneza sa fie atat de apreciata in toata lumea.

De cele mai multe ori mancarurile sunt fie preparate la gratar, fie sote sau coapte, iar painea este prezenta la fiecare masa, simpla, in salate sau alte mancaruri. Si pentru ca preparatele la gratar sunt in topul preferintelor, iata cateva dintre delicioasele feluri de mancare realizate cu maiestrie si migala de catre chefii restaurantului Maher, Muffy si Mohamed:

Frigarui de oaie la gratar, preparate cu carne de oaie si garnitura grill cu cartofi prajiti, legume coapte, boia, salata de cruditati si lipie mare la gratar, pasta de ardei si piper, dar si frigarui de pui la gratar, preparate cu piept de pui si de asemenea garnitura de grill cu cartofi prajiti, legume coapte, boia, salata de cruditati si lipie mare la gratar, piper, pasta de ardei, usturoi si suc de lamaie. Friptura de vita la gratar, de pui ori de oaie, de asemenea cu legume la grill si nelipsitele mirodenii, usturoi, pasta de ardei, piper, suc de lamaie.

Kebeasih este preprat dintr-un amestec de carne tocata, respectiv vita (50%), oaie (50%), cu garnitura grill cartofi prajiti, legume coapte, boiaz, salata de cruditati, lipie mare, bulgur, ceapa si menta. Musacal, preparat dintr-o garnitura de grill, cartofi prajiti, legume coapte, boiaz, salata de cruditati, lipie mare la gratar, kebab, frigarui de vita si frigarui de pui. Printre specialitati intalniti in meniu si Organe, mai exact organe de vita asezonate cu legume coapte si salata de cruditati.

Arayes este un preparat realizat dintr-un amestec de carne tocata de vita si oaie, cu ceapa, rosii, patrunjel si nelipsita lipie. Cotletul de oaie sau vita la gratar, asezonat cu garnitura grill (cartofi prajiti, legume coapte, lipie la gratar, salata de cruditati) si pasta de ardei ori Haloumi (branza haloumi la gratar), precum si diversele feluri de kebab (Kebab, Kebab orfeli sau Kebab de vinete) stau de asemenea la loc de cinste in meniul restaurantului Maher, fiind preparate de traditie in bucataria libaneza si sunt pe cat de delicioase, pe atat de aspectuoase.

Restaurantul Maher iti lanseaza astfel invitația de a încerca câteva dintre produsele atent pregatite in bucatarie de cei doi tineri chefi. Te poti bucura de savoarea deosebita a preparatelor chiar la tine acasa sau la serviciu. Alege felul tău preferat de mancare și comanda online!